【東北の絆】三陸素材と秋田の伝統

秋田県の内陸南部地方に伝わる野菜をくんせい乾燥させてつくる、郷土料理いぶり漬けの伝統製法。
三陸(気仙沼港・大船渡港)で水揚げされた大型のさんまをこの秋田の伝統製法である「いぶし技術」で桜の原木を使いいぶし、添加物を使用せず素材の旨味を凝縮させたお酒のお供に合う逸品に仕上げました。
 
いぶりさんま
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いぶりさんま
内容量:1尾

賞味期限:製造日から1年間
価格:
400
(税込
432円)
数量:
カゴに入れる