生鮮めかじき日本一を誇る気仙沼から

 メカジキの水揚げ日本一を誇る気仙沼港。近海まぐろ延縄漁船が約1か月の航海で毎月水揚げします。メカジキの旬は10月~1月にかけて。鮮度のよい生のメカジキは肉が赤みがかっていてきれいです。旬の時期にとれた脂のりの良いメカジキの「かま」の部分を、どこか懐かしい味わいの煮付けにしました。
 皮までとろ~っと柔らかく仕上げたかまは、ごはんやお酒のお共に最適です。

 卵と出し汁、たまねぎなどを加えて煮込んだ柳川風の丼や鍋にしてもおいしく召し上がれます!
 
メカジキかまとろ煮
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メカジキかまとろ煮
内容量:150g

賞味期限:常温で製造日より3年間
価格:
580
(税込
626円)
数量:
カゴに入れる